Clemente-Gómez, R., Lara-Lara, J., & López-Ramos, O. (2024). Propuesta de destiladora de pulque para la obtención de alcohol etílico. Ingenio Y Conciencia Boletín Científico De La Escuela Superior Ciudad Sahagún, 11(21), 67-74. https://doi.org/10.29057/escs.v11i21.11714