FLORES RAMÍREZ, Ángel E.; AGUILAR CARRASCO, José I.; ARVIZU ACOSTA, Roberto. Diseño de instrumento aplicado a la optimización del proceso de sardina monterrey (Sardinops sagax) empleando correlación morfométrica. Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún, [S. l.], v. 13, n. 25, p. 149–154, 2026. DOI: 10.29057/escs.v13i25.15412. Disponível em: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/sahagun/article/view/15412. Acesso em: 9 ene. 2026.