Clemente-Gómez, Ricardo, Jesús Lara-Lara, y Octaviano López-Ramos. «Propuesta De Destiladora De Pulque Para La obtención De Alcohol etílico». Ingenio y Conciencia Boletín Científico de la Escuela Superior Ciudad Sahagún 11, no. 21 (enero 5, 2024): 67–74. Accedido octubre 6, 2025. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/sahagun/article/view/11714.