Rodríguez-Ortega, Leodan, et al. «Contenido De proteína Y características físicas Del Huevo De Guajolote Criollo». XAHNI Boletín Científico De La Escuela Preparatoria No. 6, vol. 3, n.º 5, julio de 2025, pp. 30-34, doi:10.29057/xahni.v3i5.14840.