Rodríguez-Ortega, Leodan, Vicki Katerine Hernández-Martínez, Alejandro Rodríguez-Ortega, Erick Alfredo Zúñiga-Estrada, Elba Ronquillo de Jesús, Filogonio Jesús Hernández Guzmán, y Judhit Callejas Hernández. «Efecto De La adición De Achiote En La Canal Y Color De La Pechuga De Codorniz (Coturnix Coturnix japónica)». XAHNI Boletín Científico de la Escuela Preparatoria No. 6 2, no. 4 (enero 5, 2025): 4–8. Accedido julio 3, 2025. https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/xahni/article/view/13926.