Martínez Garcia, M.L. et al. 2026. Yogures bajos en azúcar: Yogures Light. XIKUA Boletín Científico de la Escuela Superior de Tlahuelilpan. 14, 28 (jul. 2026), 23–27. DOI:https://doi.org/10.29057/xikua.v14i28.16591.