Diseño, aplicación y evaluación del manual del sistema operativo para el servicio de alimentos de la aseguradora Met life

Nutrición

dc.creator	Franco Escamilla, Ana Itzel
dc.date	2013-04-04T20:10:34Z
dc.date	2013-04-04T20:10:34Z
dc.date	2006-01
dc.date.accessioned	2013-11-04T19:07:18Z
dc.date.available	2013-11-04T19:07:18Z
dc.date.issued	2013-11-04
dc.identifier	http://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/1769
dc.identifier.uri	https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/11231
dc.description	El servicio de alimentos que se ofrece a las empresas, es actualmente una necesidad tanto para los trabajadores como para la misma. En el Capítulo I de este trabajo se describe el contexto general de los servicios de alimentos en comedores industriales, propio de un apartado como la alimentación, la cual es una herramienta indispensable para realizar todas las actividades dado que es una fuente de energía y salud. Para llevar a cabo eficientemente el servicio hacia los comensales, es necesario cumplir con las leyes de la alimentación y las leyes de calidad e higiene, las cuales están determinadas por la conjunción de distintos factores relacionados con la aceptabilidad del alimento.
dc.language	es
dc.publisher	ICSa-BD-UAEH
dc.subject	Diseño
dc.subject	Aplicación
dc.subject	Evaluación
dc.subject	Sistema operativo
dc.subject	Servicio
dc.subject	Aseguradora
dc.title	Diseño, aplicación y evaluación del manual del sistema operativo para el servicio de alimentos de la aseguradora Met life
dc.title	Nutrición
dc.type	Tesis