Operación de los servicios de catering

dc.contributor.author	Vázquez Hernández, Alexia
dc.contributor.author	Castelán Pedraza, Jessica
dc.contributor.author	Corona De La Rosa, Patricia
dc.date.accessioned	2023-06-27T22:05:00Z
dc.date.available	2023-06-27T22:05:00Z
dc.date.issued	2023-06-20
dc.identifier.uri	https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/123456789/20369
dc.description.abstract	Un sistema de producción culinaria se conforma por los diversos procedimientos que definen los objetivos que busca alcanzar una empresa de catering y que son utilizados para crear una experiencia única en el cliente.	es
dc.language.iso	es	es
dc.subject	Catering, Empresa. Evento, Producción, Procesos	es
dc.title	Operación de los servicios de catering	es
dc.type	Presentation	es