Browsing by Author "Hernandez Acuahutla, Erick"
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Merengues
Gómez García, Norma; Hernandez Acuahutla, Erick (2022-03-13)El merengue es una preparación aireada que consiste en claras batidas y azúcar, es un instrumento muy versátil y se puede utilizar como decoración secado en el horno, como relleno de tartas y pasteles, base para cremas ...