Browsing Tesis by Author "Pérez Orta, Sandra Miriam"
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Implementación del distintivo H en el restaurante Bocaccio, como una herramienta para mejorar la calidad de los procesos y elaboración de sus productos
Pérez Orta, Sandra Miriam; Vigueras Hernández, Laura Guadalupe (ICEA-BD-UAEH, 2013-11-04)