Vegetarianismo y clasificación

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El vegetarianismo, es el régimen alimentario que tiene como principio la abstención de carne y pescado, y se basa en el consumo de cereales, legumbres, setas, frutas y verduras. La persona que practica este tipo de dieta es conocida como vegetariana. Aunque dentro de la misma tenemos variaciones como lo es lacto vegetariano, ovo vegetariano y vegetariano flexible

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