Vegetarianismo y clasificación

Abstract

El vegetarianismo, es el régimen alimentario que tiene como principio la abstención de carne y pescado, y se basa en el consumo de cereales, legumbres, setas, frutas y verduras. La persona que practica este tipo de dieta es conocida como vegetariana. Aunque dentro de la misma tenemos variaciones como lo es lacto vegetariano, ovo vegetariano y vegetariano flexible