Propiedades físicas y químicas de alcoholes
Abstract
Los alcoholes se caracterizan por tener el hidroxilo como grupo funcional. En
el laboratorio son utilizados comúnmente para la síntesis de una gran
cantidad de compuestos alifáticos. El número de carbonos y la posición de el
grupo hidroxilo son factores que influyen las propiedades físicas y químicas de
este grupo funcional.