Bioingeniería de procesos de fermentación

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dc.contributor.authorChavarría Hernández, Norbertoen_US
dc.date.accessioned2013-11-04T21:31:25Z
dc.date.available2013-11-04T21:31:25Z
dc.date.issued2011en_US
dc.description.abstractes
dc.identifier.citationBioingeniería de procesos de fermentación. Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Toluca. 17 de Febrero 2011.es
dc.identifier.urihttps://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/7408
dc.languageesen_US
dc.subjectBiotecnología Agroalimentariaes
dc.titleBioingeniería de procesos de fermentaciónes
dc.typeArticleen_US

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