Aislamiento, evaluación y caracterización de fracciones antimicrobianas del jugo de zanahoria fresco y almacenado

dc.creatorMartínez Ángeles, Karemi
dc.date2011-09-22T19:44:55Z
dc.date2011-09-22T19:44:55Z
dc.date2006-08
dc.date.accessioned2013-11-04T19:03:26Z
dc.date.available2013-11-04T19:03:26Z
dc.date.issued2013-11-04
dc.descriptionEl uso de sustancias naturales con fines terapéuticos es tan antiguo como el hombre; las plantas medicinales fueron el principal e incluso el único recurso del que disponían los médicos, por lo que se profundizó en el conocimiento de las especies vegetales con propiedades medicinales para ampliar el uso de los productos que de éstas se extraen.
dc.identifierLQUI .676
dc.identifierhttp://dgsa.uaeh.edu.mx:8080/bibliotecadigital/handle/231104/252
dc.identifier.urihttps://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/10616
dc.languagees
dc.publisherICBI-BD-UAEH
dc.subjectantimicrobianas
dc.titleAislamiento, evaluación y caracterización de fracciones antimicrobianas del jugo de zanahoria fresco y almacenado
dc.titleQuímica
dc.typeTesis

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