Propuesta de planeación de una cadena de suministro agroalimentaria haciendo uso de la herramienta Sistemas de planeación avanzada

dc.contributor.authorSantana Robles, Franciscaes
dc.date.accessioned2015-07-09T17:19:50Z
dc.date.available2015-07-09T17:19:50Z
dc.date.issued2014es
dc.description.abstractLa cadena de suministros de la cerveza se integra por empresas productoras de cebada, fabricantes de malta y fabricantes de cerveza. México, ocupa el séptimo lugar en la fabricación de cerveza a nivel internacional. Por otro lado, a nivel nacional, el Estado de Hidalgo ocupa el segundo lugar en la producción de cebada. En México, la cadena agroalimentaria de la cebada está integrada como un ?Sistema Producto? y éste a su vez es regulado por un Plan Rector del que se derivan las estrategias que guían y dan dirección a esta cadena. En este trabajo, se propone el uso de los Sistemas de planeación avanzada, a través de la Matriz de planeación de la cadena de suministros como apoyo al establecimiento de estrategias encaminadas a la operación del Sistema Producto Cebada del estado de Hidalgo, de tal forma que éstas estén alineadas a los planes de la misma.es
dc.identifier.citationSantana F. Propuesta de planeación de una cadena de suministro agroalimentaria haciendo uso de la herramienta Sistemas de planeación avanzada. En: Congreso Internacional de Investigación Academia Journals (2014, Celaya, México), Vol. 6, núm. 5, ISSN 1946-5351es
dc.identifier.urihttps://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/15982
dc.languageeses
dc.subjectMODELADO, SIMULACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DE SISTEMASes
dc.titlePropuesta de planeación de una cadena de suministro agroalimentaria haciendo uso de la herramienta Sistemas de planeación avanzadaes
dc.typeOtheres

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