Metabolitos secundarios de las plantas (angioespermas) y algunos usos interesantes
Resumen
Las plantas a lo largo de la historia geológica han desarrollado diferentes estrategias para llamar la atención a otros organismos o cuidarse de sus depredadores, entre estas cualidades, han desarrollado defensas morfológicas y químicas, dentro de las químicas tenemos a los metabolitos secundarios que se clasifican en compuestos aromáticos, glícósidos, flavonoides, alcaloides, y terpenoides. Estos grupos de Metabolitos Secundarios tienen diferentes usos, desde el tradicional hasta el industrial
Citas
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