Calorimetría

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La calorimetría es la ciencia y la tecnología que se ocupan de medir con precisión la energía y la entalpía. La transferencia de energía como calor se mide en un calorímetro, dispositivo en el que el calor transferido se monitoriza mediante la observación del cambio de temperatura que se produce y usando la capacidad calorífica del calorímetro.

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