Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
    • English
    • español
  • English 
    • English
    • español
  • Login
View Item 
  •   RIA-UAEH Home
  • Ciencias de la Salud
  • Nutrición
  • Artículos indexados
  • View Item
  •   RIA-UAEH Home
  • Ciencias de la Salud
  • Nutrición
  • Artículos indexados
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Importancia de los antioxidantes dietarios en la disminución del estrés oxidativo

Thumbnail
View/Open
importancia.pdf (887.1Kb)
Date
2010
Author
Betanzos Cabrera, Gabriel
Metadata
Show full item record
Abstract
Los radicales libres, producidos normalmentedurante el metabolismo aerobio se utilizan en diversosprocesos fisiológicos como un mecanismode defensa contra agentes infecciosos. Sin embargo,estas moléculas son altamente reactivas,capaces de dañar a las diversas biomoléculasde nuestras células. Los radicales libres tambiénpueden originarse a partir de contaminantes ambientalesy del consumo de ciertos alimentos, loque incrementa su concentración en las células,ocasionando un fenómeno conocido como estrésoxidativo, el cual está asociado con diversasenfermedades crónico degenerativas, queafectan tanto la calidad como la esperanza devida de los pacientes. Por lo cual, un cambio enla dieta que incorpore alimentos con capacidadantioxidante, puede utilizarse como terapia paraprevenir el daño oxidativo.
URI
https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/11982
Collections
  • Artículos indexados

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
Contact Us | Send Feedback

Licencia Creative Commons
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional.

Theme by 
@mire NV
 

 

Browse

All of RIA-UAEHCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

My Account

Login

Statistics

View Usage Statistics

DSpace software copyright © 2002-2015  DuraSpace
Contact Us | Send Feedback

Licencia Creative Commons
Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional.

Theme by 
@mire NV