dc.contributor.author | Cruz Cansino, Nelly del Socorro | en_US |
dc.date.accessioned | 2013-11-05T22:04:50Z | |
dc.date.available | 2013-11-05T22:04:50Z | |
dc.date.issued | 2009 | en_US |
dc.identifier.citation | Ma. Teresa Sumaya-Martínez, Teodoro Suárez Diéguez, Nelly del Socorro Cruz Cansino, Ernesto Alanis García, José G. Sampedro. INNOVACION DE PRODUCTOS DE ALTO VALOR AGREGADO A PARTIR DE LA TUNA MEXICANA. REVISTA MEXICANA DE AGRONEGOCIOS. (2010), Vol. 27, Pag. 435-441 | es |
dc.identifier.uri | https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/11984 | |
dc.description.abstract | | es |
dc.language | es | en_US |
dc.subject | Alimentos Funcionales y Nutracéuticos | es |
dc.title | INNOVACION DE PRODUCTOS DE ALTO VALOR AGREGADO A PARTIR DE LA TUNA MEXICANA | es |
dc.type | Article | en_US |