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¿Por qué desayunar?

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Resumen - Por qué desayunar.pdf (88.62Kb)
Date
2014-03-25
Author
Hurtado Méndez, Héctor Miguel
Metadata
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Abstract
Una buena razón para desayunar es el beneficio intelectual que recibimos. Otra razón es el daño que provocamos en nuestro cuerpo con el ayuno mañanero. Imaginemos el proceso. Suena el despertador y el cerebro empieza a preocuparse: ya llegó la hora de pararse y nos comimos todo el combustible. Llama a las primeras neuronas, que tienen a la mano y manda mensaje para conocer la disponibilidad de glucosa en la sangre. Desde la sangre le responden: aquí hay azúcar como para 15 a 20 minutos nada más.
URI
https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/14975
Collections
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