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Finanzas Internacionales
(2018-08-31)
International Finance is an area of knowledge that combines
elements of corporate finance and international Economy. It
also includes the extension of Finance concepts to
operations in a globally growing world.
Historia de la Gastronomía
(2018-08-31)
La Mesopotamia es un territorio asiático, se
considera la cuna de la civilización, ya que en ella se
desarrollaron los primeros asentamientos humanos
permanentes, así como los primeros estados e
imperios. En la Mesopotamia ...
Los banquetes
(2018-08-31)
Los banquetes han predominado a lo largo de la
historia en diversas civilizaciones sin embargo los más
representativos son los banquetes de México, Roma y
Grecia. Roma es una de las civilizaciones que nos dejo
como ...
Capital Humano
(2018-07-31)
It is a fact that tourism worldwide has experienced constant growth until becoming
for many countries, one of its main sources of income and one of the first
international trade actors.
According to figures reported in ...
Introducción a la Escuela Austriaca
(2018-08-31)
Carl Menger y los aportes de la escuela de Viena a la Economía.
La escuela de Viena es una corriente del pensamiento económico
fundada por Carl Menger con la publicación de su libro
“Principios de Economía Política” en ...
Media Geométrica
(2018-08-31)
Existen diferentes tipos de medias: aritmética, ponderada y
geométrica entre otras, cada una de estas se utiliza para un
propósito específico de acuerdo al tipo de situación planteada.
En el caso de trabajar con índices, ...
La economía campesina en México. Un análisis de la pequeña propiedad rural
(2018-06-30)
La economia campesina se caracteriza por tres elementos: el autoconsumo, el
autoempleo o empleo familiarr y la producción artesanal o en pequeña escala,
estas prácticas tienen impacto sobre la biodiversidad. En esta ...
Desarrollo Sustentable y Desarrollo Humano
(2018-08-31)
Los aspectos conceptuales se analizan desde la perspectiva de la
medición de indicadores de desarrollo humano en México y en el mundo.
Los indicadores que son considerados en este trabajo son el Índice de
Desarrollo ...
Rueda de Aromas Ann Noble
(2018-08-31)
Durante su tiempo en el Departamento de
Viticultura y Enología de UC Davis, Ann Noble
inventó la rueda de los aromas, que se
acredita con la mejora de la comprensión
pública de la cata de vinos y la terminología.
Cortes
(2018-08-31)
La apreciación del Arte Culinario requiere,
además del conocimiento de técnicas y
métodos de cocción, la forma, el color y la
textura a través de los cortes utilizados los
vegetales para las preparaciones es por ello
que ...