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Frecuencia de Microorganismos Indicadores de Higiene y Salmonella y El Comportamiento de Grupos Patogenos de Escherichia coli en Germinado de Soya
Química en Alimentos
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Frecuencia de Microorganismos Indicadores de Higiene y Salmonella y El Comportamiento de Grupos Patogenos de Escherichia coli en Germinado de Soya.pdf (434.1Kb)
Date
2013-11-04
Author
Ramírez Cruz, Enrique
Metadata
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URI
https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/handle/123456789/11148
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