Asociación entre la educación alimentaria de los cuidadores primarios y el estado de nutrición infantil

Arianna  Omaña Covarrubias; Jesús Jaime Orta Loria; Ana Teresa Nez Castro; Edwin Alonso  Chávez Mejía; María del Refugio Acuña Gurrola; Javier Nefaki Pérez León

doi:10.29057/prepa3.v12i24.14772

Autores/as

Arianna Omaña Covarrubias Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo https://orcid.org/0000-0002-8649-8617
Jesús Jaime Orta Loria Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo | Escuela Preparatoria Numero 3 | Pachuca | Pachuca de Soto, Hidalgo | México https://orcid.org/0009-0009-8515-8440
Ana Teresa Nez Castro Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México https://orcid.org/0000-0002-7530-7336
Edwin Alonso Chávez Mejía Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México https://orcid.org/0009-0003-4375-0928
María del Refugio Acuña Gurrola Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México https://orcid.org/0000-0003-3194-5392
Javier Nefaki Pérez León Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México https://orcid.org/0009-0000-8461-5341

DOI:

https://doi.org/10.29057/prepa3.v12i24.14772

Palabras clave:

Educación alimentaria, Cuidadores Primarios, Estado nutricional, Infancia, Prácticas Alimentarias

Resumen

La educación alimentaria de los cuidadores primarios es crucial para el adecuado estado nutricional infantil, ya que influye en las prácticas alimentarias y la comprensión de una dieta equilibrada. El objetivo de esta revisión fue identificar la relación entre la educación alimentaria de los cuidadores y su impacto positivo o negativo en el estado nutricional infantil. Se realizó una revisión bibliográfica de aproximadamente 30 fuentes, de las cuales 10 proporcionaron información relevante sobre la relación entre la educación alimentaria de los cuidadores primarios y su impacto en el estado nutricional infantil. La búsqueda se llevó a cabo en bases de datos como Pubmed, Scielo y Redalyc, seleccionando artículos publicados en los últimos 5 a 10 años y que abordaran temas relacionados con la educación alimentaria, cuidadores primarios, estado nutricional y prácticas alimentarias saludables. De acuerdo con los resultados obtenidos se concluyó que si existe una relación entre el conocimiento sobre alimentación y el estado nutricio de la población infantil.

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Editora:: Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

Biografía del autor/a

Edwin Alonso Chávez Mejía , Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México

Estudiante licenciatura médico cirujano. Área Académica Médico Cirujano

María del Refugio Acuña Gurrola , Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México

Profesor de Tiempo Completo. Área Académica de Gerontología. Instituto Ciencias de la Salud

Javier Nefaki Pérez León , Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México

Profesor de Tiempo Completo. Prepatoria Número 3

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