El azúcar, tan nociva como cualquier droga

  • G. Palma Ramírez
  • A. Navarro Fernández
  • I. Lozada Castillo
  • F. Hernández Valdés

Resumen

El azúcar es uno de los alimentos que más consumimos y a pesar de que no se considera como tal, se ha identificado que puede ser igual de adictiva que muchas otras drogas, ya que el consumo de azúcar atraviesa las mismas etapas que la adicción a otras sustancias, el proceso neurobiológico es similar y tiene complicaciones graves en todo el organismo por lo tanto puede ser considerada el adictivo de la actualidad.

Publicado
2014-12-05
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PALMA RAMÍREZ, G. et al. El azúcar, tan nociva como cualquier droga. Educación y Salud Boletín Científico de Ciencias de la Salud del ICSa, [S.l.], v. 3, n. 5, dic. 2014. ISSN 2007-4573. Disponible en: <https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/777>. Fecha de acceso: 11 dic. 2017

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