El azúcar, tan nociva como cualquier droga

  • G. Palma Ramírez Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • A. Navarro Fernández Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • I. Lozada Castillo Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • F. Hernández Valdés Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
Palabras clave: azúcar, adicción, droga, proceso neurobiológico, complicaciones

Resumen

El azúcar es uno de los alimentos que más consumimos y a pesar de que no se considera como tal, se ha identificado que puede ser igual de adictiva que muchas otras drogas, ya que el consumo de azúcar atraviesa las mismas etapas que la adicción a otras sustancias, el proceso neurobiológico es similar y tiene complicaciones graves en todo el organismo por lo tanto puede ser considerada el adictivo de la actualidad.

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Publicado
2014-12-05
Cómo citar
Palma Ramírez, G., Navarro Fernández, A., Lozada Castillo, I., & Hernández Valdés, F. (2014). El azúcar, tan nociva como cualquier droga. Educación Y Salud Boletín Científico Instituto De Ciencias De La Salud Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, 3(5). https://doi.org/10.29057/icsa.v3i5.777