Cultivos hidropónicos bajo un enfoque de economía circular: Hydroponic crops under a circular economy approach

Carlos Alexander Lucho-Constantino; Zulema Jocelyn  Barrera-Ramírez; Rosa Icela Beltrán-Hernández; Juan Andrés  Aguilar-Huesca; Óscar Arce-Cervantes; Pablo Antonio López Pérez

doi:10.29057/icbi.v13i25.13185

Autores/as

Carlos Alexander Lucho-Constantino ICBI https://orcid.org/0000-0002-0899-2409
Zulema Jocelyn Barrera-Ramírez https://orcid.org/0009-0001-5246-5622
Rosa Icela Beltrán-Hernández https://orcid.org/0000-0003-0678-6991
Juan Andrés Aguilar-Huesca https://orcid.org/0000-0003-0921-1704
Óscar Arce-Cervantes Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Instituto de Ciencias Agropecuarias: Tulancingo, Hidalgo, MX https://orcid.org/0000-0002-3388-2973
Pablo Antonio López Pérez Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo https://orcid.org/0000-0001-7534-2142

DOI:

https://doi.org/10.29057/icbi.v13i25.13185

Palabras clave:

Sostenibilidad, reciclaje, cultivos hidropónicos, gestión, socioeconómico, Sostenibilidad, reciclaje, cultivos hidropónicos, gestión, socioeconómico

Resumen

Actualmente nos enfrentamos a diferentes situaciones que ponen en riesgo la seguridad alimentaria, entre ellas al aumento de suelos agrícolas degradadas debido a las malas prácticas de cultivo, así como condiciones climáticas impredecibles cada vez más ligadas al cambio climático que dificultan el abasto de alimentos para una población que crece exponencialmente. Este artículo de revisión proporciona una visión amplia de investigaciones relacionadas con el concepto de economía circular y los cultivos hidropónicos, los cuales puede ayudar a la transición sostenible de la producción de alimentos a nivel mundial, y a la vez promover la gestión sostenible de recursos y residuos utilizados en el sector agrícola. Para ello, se discuten seis aspectos clave de los cultivos hidropónicos bajo un esquema de economía circular (sostenibilidad, reciclaje de nutrientes, energías renovables, gestión de residuos, economía circular e impacto socioeconómico). En conjunto, esta revisión resalta la relevancia de los sistemas hidropónicos en los desafíos agrícolas contemporáneos, así como la promoción de prácticas más sostenibles y eficientes en la producción local de alimentos.

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