Metodología para producción más limpia en la industria láctea

  • E. Gisell Hernández Cruz Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • Leonardo Hernández Cabrera
  • J. Alberto Segovia Cruz
Publicado
2014-01-05
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HERNÁNDEZ CRUZ, E. Gisell; HERNÁNDEZ CABRERA, Leonardo; SEGOVIA CRUZ, J. Alberto. Metodología para producción más limpia en la industria láctea. PÄDI Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, [S.l.], v. 1, n. 2, ene. 2014. ISSN 2007-6363. Disponible en: <https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/510>. Fecha de acceso: 19 oct. 2017
Sección
Resúmens, mapas o diagramas de aplicación del conocimiento