Morfometría de agaves silvestres en el Rancho Agrosilvicultores de Hidalgo

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.29057/escs.v14iEspecial.16993

Palabras clave:

maguey, territorio, caracterización

Resumen

Se evaluó la variabilidad morfológica de cinco especies de Agave salmiana en el Rancho Agrosilvicultores de Hidalgo (RAH). Mediante métricas específicas y análisis discriminante, se determinó que las variedades locales y comúnmente conocidas por los productores, difieren de otras registradas en la misma área. Los resultados indicaron que variables como la longitud de la planta, el diámetro de la roseta, el número de hojas y la longitud foliar explican la mayor parte de la variabilidad observada, lo que permite una clara diferenciación estadística entre las especies analizadas. Asimismo, se confirmó que las variedades locales presentan características distintas en comparación con otras poblaciones reportadas en Hidalgo. Este estudio aporta evidencia científica que respalda el conocimiento empírico de los productores y fortalece la conservación del maguey. Además, la investigación incluye cartografía y análisis de ADN (en curso), con el objetivo de validar científicamente estos recursos y promover su conservación y certificación sustentable.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a

Priscila G. Rosas García, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo |Instituto de Ciencias Agropecuarias | Tulancingo-Hidalgo | México

1er autor

Víctor M. González Mendoza, SECIHTI | CIAD, SubSede Hidalgo | Pachuca Hidalgo | México

2do autor

Citas

Álvarez-Ríos, G., Figueredo-Urbina, C. J., & Casas, A. (2020). Sistemas de manejo de maguey pulquero en México. Etnobiología, 18(2), 3-23.

Arroyo-Antúnez, V. Y., Huerta-Zavala, J., Segura-Pacheco, H. R., Hernández-Castro, E., García-Escamilla, P., & Godínez-Jaimes, F. (2025). Caracterización morfométrica de agaves mezcaleros de la región norte de Guerrero. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 16(4).

Avendaño-Arrazate, C. H., Iracheta-Donjuan, L., Gódinez-Aguilar, J. C., López-Gómez, P., & Barrios-Ayala, A. (2015). Caracterización morfológica de Agave cupreata, especie endémica de México. Revista Internacional de Botánica Experimental (FYTON), 84, 148-162.

Barrientos-Rivera, G., Esparza-Ibarra, E. L., Segura-Pacheco, H. R., Talavera-Mendoza, O., Sampedro-Rosas, M. L., & Hernández-Castro, E. (2019). Caracterización morfológica de Agave angustifolia y su conservación en Guerrero, México. Revista Mexicana de Ciencias

Agrícolas, 10(3), 655-668. https://doi.org/10.29312/remexca.v10i3.1554

CONABIO (2013). Sistema Integrado de Información Taxonómica (SIIT). Recuperado de https://www.biodiversidad.gob.mx/especies/CAT

Davis, S. y Ortiz, H. (2023). Lessons from the history of Agave: ecological and cultural context for valuation of CAM, Annals of Botany, 132 (4), pp. 819-833. https://doi.org/10.1093/aob/mcad072

Figueredo-Urbina, C. J., Álvarez-Ríos, G. D., García-Montes, M. A., & Octavio-Aguilar, P. (2021). Morphological and genetic diversity of traditional varieties of agave in Hidalgo State, Mexico. PLOS ONE, 16(7), e0254376.

Gentry, H. (1982). Agaves of Continental North America. Tucson, Ariona: The University of Arizona Press.

Huerta-Zavala, J., García-Mendoza, A. J., Hernández-Castro, E., Segura-Pacheco, H. R., Damián-Nava, A., & Godínez-Jaimes, F. (2025). Caracterización morfométrica de poblaciones del complejo Agave angustifolia (Asparagaceae: Agavoideae) en la región norte de Guerrero, México. Polibotánica, (59), 117-139. https://doi.org/10.18387/polibotanica.59.7

INEGI (2016). Actualización del Marco Censal Agropecuario 2016. https://www.inegi.org.mx/programas/amca/2016/

Loyola E. (1956). La industria del pulque. México. Banco de México, Departamento de Investigaciones Industriales.

Revel, J. (1972). Aprovechamiento y colonización del trópico húmedo mexicano. Fondo de Cultura Económica

Roldán, E; C. Medina y J. Gutiérrez (2022). Biomasa y maguey pulquero. Proyecto Financiado. El Colegio del Estado de Hidalgo.

UPOV (2014). UPOV Código (AGAVE_SPP). https://www.upov.int/edocs/mdocs/upov/en/twa/36/tg_agave_proj_1.pdf

Valadez, J. (2014). Pulque limpio/ pulque sucio: disputas en torno a la legitimidad y la producción social del valor. Revista Colombiana de Antropología, 50 (2), pp. 41-63. https://doi.org/10.22380/2539472X46

Descargas

Publicado

2026-08-01

Cómo citar

Rosas García, P. G., González Mendoza, V. M., & Roldan Cruz, E. I. (2026). Morfometría de agaves silvestres en el Rancho Agrosilvicultores de Hidalgo. Ingenio Y Conciencia Boletín Científico De La Escuela Superior Ciudad Sahagún, 14(Especial), 27–31. https://doi.org/10.29057/escs.v14iEspecial.16993

Número

Sección

Artículos