Efecto del uso de biofertilizantes en el desarrollo de plantas de maguey (Agave salmiana Otto ex Salm-Dyck) cultivadas bajo condiciones de campo

Teresa Romero Cortes; Victor H. Pérez España; José E. Aparicio Burgos; Martin Peralta Gil; Maria M. Armendáriz Ontiveros; Jaime A. Cuervo Parra

doi:10.29057/escs.v14iEspecial.17074

Autores/as

Teresa Romero Cortes Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo | Escuela Superior de Apan | Apan-Hidalgo | México https://orcid.org/0000-0002-2615-1435
Victor H. Pérez España Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo | Escuela Superior de Apan | Apan-Hidalgo | México https://orcid.org/0000-0003-2519-8677
José E. Aparicio Burgos Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo | Escuela Superior de Apan | Apan-Hidalgo | México https://orcid.org/0000-0002-7611-7825
Martin Peralta Gil Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo | Escuela Superior de Apan | Apan-Hidalgo | México https://orcid.org/0000-0002-1261-6633
Maria M. Armendáriz Ontiveros Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo | Escuela Superior de Apan | Apan-Hidalgo | México https://orcid.org/0000-0002-5273-6576
Jaime A. Cuervo Parra Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo | Escuela Superior de Apan | Apan-Hidalgo | México https://orcid.org/0000-0002-6586-8914

DOI:

https://doi.org/10.29057/escs.v14iEspecial.17074

Palabras clave:

Manejo agronómico, Crecimiento plantas, Agave salmiana Otto ex Salm-Dyck, Fertiliznates, Codiciones de campo

Resumen

El maguey pulquero se aprovecha para extraer aguamiel, insumo principal para la elaboración del pulque, una bebida alcohólica fermentada. No obstante, el potencial productivo depende en gran medida del manejo agronómico del suelo y del suministro oportuno de minerales esenciales, lo que favorece el establecimiento de plantas vigorosas y una producción de aguamiel sostenible. En este trabajo se evaluó el efecto de la biofertilización sobre las variables de crecimiento de plantas de maguey pulquero (Agave salmiana Otto ex Salm-Dyck) cultivadas en condiciones de campo. Las evaluaciones se realizaron 364 días después de la aplicación de los tratamientos. Se midieron la longitud de la hoja, el diámetro de la roseta, la altura de la planta, el número de hojas desplegadas por planta y el número de hijuelos. El experimento se estableció bajo un diseño en bloques completamente al azar, con tres repeticiones. Las medias de los tratamientos se compararon mediante la prueba de Tukey (p ≤ 0.05) con el software SAS/STAT^®. En términos generales, los tratamientos T8 y T2 presentaron los valores más altos: longitud de hoja de 87.60 ± 0.08 y 85.68 ± 0.18 cm; diámetro de roseta de 66.58 ± 0.08 y 62.68 ± 0.04 cm; altura de planta de 78.73 ± 0.15 y 75.57 ± 0.25 cm; y número de hojas desplegadas de 11.89 ± 0.69 y 11.78 ± 0.19, respectivamente. Estos resultados sugieren que esquemas de fertilización equilibrados pueden aportar los nutrientes necesarios para promover un crecimiento adecuado del maguey y acelerar su llegada a la etapa productiva.

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Citas

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