Browsing Turismo y Gastronomía by Author "Testón Franco, Nancy"
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Historia de la gastronomía mexicana
Onofre Sánchez, Jair Emmanuel; Testón Franco, Nancy (2022-10-20)La cocina mexicana es una de las más importantes del mundo principalmente, como pocas, por la historia que ésta guarda en más de 5 siglos, en los quela gastronomía nacional ha sufrido cambios importantes, que le han ...