Repositorio Institucional Abierto UAEH: Recent submissions
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Objeto de la Ética
(2018-08-31)Los problemas morales son una realidad. El hombre siempre se ha preocupado por el bien y el mal, quizá la moral no interese mucho cuando todo funciona aparentemente bien, si no es cuando surge la violación de un derecho ... -
Importancia del capital humano en empresas turísticas
(2018-08-31)En todas las empresas, el personal que trabaja para proporcionar un producto o un servicio al consumidor es de vital importancia, aunque muchos consideran que el cliente es lo primero, olvida que para satisfacer a ese ... -
Antecedentes Históricos de la Administración de Personal
(2018-08-31)Hablar de la historia de la Administración de Recursos Humanos, Personal o Capital Humano permite a quienes estudian el tema contar con información básica que les ayude a comprender su evolución pero, sobre todo, ... -
Funciones de un Departamento de Personal.
(2018-08-31)Las funciones del departamento de personal varían según el tamaño y la organización de cada compañía, sin embargo, todas representan una parte central, como marketing o finanzas. El departamento de personal, como a ... -
Naturaleza y objeto de la consultoría de empresas
(2018-08-31)La consultoría de gestión es un servicio profesional que ayuda a los gerentes corporativos a analizar y resolver problemas prácticos que enfrentan sus organizaciones para mejorar su desempeño y aprender de las experiencias ... -
ISO 14001
(2018-06-30)Increasingly, the demands of consumers in the current economic scenario are very relevant, especially the role played by quality and where successful companies are fully identified that this is a good competitive advantage ... -
Premio Nacional de Calidad
(2018-08-31)Increasingly, the demands of consumers in the current economic scenario are very relevant, especially the role played by quality and where successful companies are fully identified that this is a good competitive advantage ... -
Franquicias en la economía de hoy
(2018-08-31)Actualmente las franquicias han alcanzado volúmenes muy grandes de ventas en todo el mundo. La franquicia es una herramienta de marketing que ayuda al empresario a tener un crecimiento de dinero más rápido y tercero, ... -
Dirección y Liderazgo en las organizaciones
(2018-08-31)La columna vertebral de cualquier organización es la Dirección, en la que cada administrador debe tomar decisiones, supervisar, motivar y guiar a sus subordinados a través de un liderazgo efectivo. -
Leyes internacionales relacionadas con el comercio: Organismos Internacionales.
(2018-08-31)El comercio como movimiento que tienen los bienes y servicios a traves de los distintos países y sus mercados, es un factor clave para la economía de cualquier país, es por ello la importancia de las leyes y los ... -
La economía campesina en México. Un análisis de la pequeña propiedad rural
(2018-06-30)La economia campesina se caracteriza por tres elementos: el autoconsumo, el autoempleo o empleo familiarr y la producción artesanal o en pequeña escala, estas prácticas tienen impacto sobre la biodiversidad. En esta ... -
Metodología cualitativa
(2018-08-31)This presentation is part of the course Fundamentals of Methodology imparted to students of the third semester. Qualitative methodology is defined, its nature, the critics that has received and the methods used in this ... -
Teoría de los dos factores
(2018-08-31)Frederick Herzberg formuló la llamada Teoría de dos factores, también conocida como Teoría de la motivación y la higiene, en la que explica el comportamiento de las personas en situaciones de trabajo a través de dos ... -
Pirámide de Maslow
(2018-08-31)Abraham Maslow Psicólogo estadounidense reconocido por su trabajo en psicología humanista y uno de los más citados en diferentes áreas del conocimiento por el modelo propuesto en la pirámide de necesidades, la teoría ... -
Cortes
(2018-08-31)La apreciación del Arte Culinario requiere, además del conocimiento de técnicas y métodos de cocción, la forma, el color y la textura a través de los cortes utilizados los vegetales para las preparaciones es por ello que ... -
Desarrollo Sustentable y Desarrollo Humano
(2018-08-31)Los aspectos conceptuales se analizan desde la perspectiva de la medición de indicadores de desarrollo humano en México y en el mundo. Los indicadores que son considerados en este trabajo son el Índice de Desarrollo ... -
Rueda de Aromas Ann Noble
(2018-08-31)Durante su tiempo en el Departamento de Viticultura y Enología de UC Davis, Ann Noble inventó la rueda de los aromas, que se acredita con la mejora de la comprensión pública de la cata de vinos y la terminología. -
Introducción a la Escuela Austriaca
(2018-08-31)Carl Menger y los aportes de la escuela de Viena a la Economía. La escuela de Viena es una corriente del pensamiento económico fundada por Carl Menger con la publicación de su libro “Principios de Economía Política” en ... -
Recopilación y organización de información para el planteamiento del problema
(2018-08-31)El planteamiento del problema de investigación es uno de los retos más complejos para el estudiante ¿Qué estrategias podría tomar el estudiante para identificar su problema de investigación? ¿Cómo organizar la información? ... -
Tipos de montaje
(2018-08-31)En la Industria Restaurantera la difusión se realiza de boca en boca para recomendar un lugar y es sin duda una de las publicidades más efectivas. • Por esta razón, es importante cuidar hasta el más mínimo detalle ...