Vegetación no herbácea consumida por caprinos en Epazoyucan, Hidalgo, México

Juan José Hernández-Ruiz; Uriel González-Lemus; Paulino Sánchez-Santillán; Martín Meza-Nieto; María Guadalupe Torres-Cardona; Isaac Almaraz-Buendía

doi:10.29057/icap.v11i22.13942

Autores/as

Juan José Hernández-Ruiz Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo | Hidalgo | México https://orcid.org/0000-0002-6888-9374
Uriel González-Lemus Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo | Hidalgo | México https://orcid.org/0000-0002-7050-0874
Paulino Sánchez-Santillán Universidad Autónoma de Guerrero | Guerrero | México https://orcid.org/0000-0001-8639-1476
Martín Meza-Nieto Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo | Hidalgo | México https://orcid.org/0000-0003-3678-0822
María Guadalupe Torres-Cardona Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo | Hidalgo | México https://orcid.org/0000-0001-7213-8779
Isaac Almaraz-Buendía Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo | Hidalgo | México https://orcid.org/0000-0001-9404-1548

DOI:

https://doi.org/10.29057/icap.v11i22.13942

Palabras clave:

Capra, Epazoyucan, Hidalgo, Ramoneo

Resumen

El objetivo de esta contribución fue identificar vegetación no herbácea que consume el ganado caprino en sistemas de pastoreo semi extensivo en vegetación nativa de tres comunidades del municipio de Epazoyucan, Hidalgo, México. El muestreo de la vegetación se realizó siguiendo rutas de pastoreo mediante el acompañamiento a tres productores. Las muestras de forraje se colectaron simulando el bocado de las cabras, se etiquetaron e identificaron tomando en cuenta el conocimiento empírico de los productores y algunas guías ilustradas de la CONABIO. Asociado a sus hábitos de ramoneo y pastoreo muy particulares de las cabras, se identificaron árboles, arbustos, herbáceas, cactáceas, rosetas y epífitas. En conclusión, la vegetación que consumen las cabras depende de diferentes factores, como es la disponibilidad de forrajes a través de cada estación del año, la palatabilidad de algunas partes de la planta (hoja, flor, fruto) y la capacidad de estos rumiantes para consumir amplia variedad de vegetación.

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