Gómez-Aldapa, C.A., Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México

• Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP Vol. 1 Núm. 2 (2015): Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP - Artículos
  Comportamiento de microorganismos patogenos en salsa de xoconostle (Opuntia oligacantha f. C. Först)
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