Rangel Vargas, Esmeralda, México

• Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP Vol. 3 Núm. 6 (2017): Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP - Artículos
  Propiedades fisicoquímicas y funcionales de mezclas de almidones de yuca (cerosa y normal), químicamente modificados y su posible aplicación como material pared
  Resumen  HTML