Propiedades fisicoquímicas y funcionales de mezclas de almidones de yuca (cerosa y normal), químicamente modificados y su posible aplicación como material pared

  • Mauro Alberto Amador Lámbarri Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • Maria Montserrat Cruz Benitez
  • Esmeralda Rangel Vargas
  • Javier Castro Rosas
  • V Carlos A. Gómez Aldapa
  • Heidi A. Fonseca Florido

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Responsable del Departamente de Diseño e Interfaces Web

Publicado
2017-07-04
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AMADOR LÁMBARRI, Mauro Alberto et al. Propiedades fisicoquímicas y funcionales de mezclas de almidones de yuca (cerosa y normal), químicamente modificados y su posible aplicación como material pared. Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, [S.l.], v. 3, n. 6, jul. 2017. ISSN 2448-5357. Disponible en: <https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/2449>. Fecha de acceso: 19 ago. 2017