Los alimentos en la historia del México independiente
Publicado
2015-01-05
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ESCORZA IGLESIAS, Valeria Abril.
Los alimentos en la historia del México independiente.
PÄDI Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, [S.l.], v. 2, n. 4, ene. 2015.
ISSN 2007-6363.
Disponible en: <https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/540>. Fecha de acceso: 22 ago. 2017
Sección
Ensayos
