Elaboración de una bebida simbiótica saborizada a partir de lactosuero

  • Raúl Eduardo López Hernández Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • Sandibel Montaño Franco
  • Alba Iris Nájera García
  • Karen Yasmín Torres Pérez
  • José Gerardo Viejo Bejos
Publicado
2015-07-05
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LÓPEZ HERNÁNDEZ, Raúl Eduardo et al. Elaboración de una bebida simbiótica saborizada a partir de lactosuero. PÄDI Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, [S.l.], v. 3, n. 5, jul. 2015. ISSN 2007-6363. Disponible en: <https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/557>. Fecha de acceso: 18 oct. 2017