Efecto del tiempo y tipo de materia prima en la oxidación de aceite de oleina de palma

  • Maricela García Ahued Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • Magali Santos Arista
  • Araceli Castañeda Ovando
  • Alejandra Montes Sandoval
  • Fernando Díaz Sánchez
  • Adriana Quintanar Guzmán
  • Irais Sánchez Ortega
  • Eva María Santos López
Publicado
2016-01-05
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GARCÍA AHUED, Maricela et al. Efecto del tiempo y tipo de materia prima en la oxidación de aceite de oleina de palma. PÄDI Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, [S.l.], v. 3, n. 6, ene. 2016. ISSN 2007-6363. Disponible en: <https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icbi/article/view/569>. Fecha de acceso: 19 ago. 2017