e-ISSN: 2007-6363
García-Hernández, David, Universidad Tecnológica de Morelia, México
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Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI Manuscritos aceptados postprint (Julio 2024) - Artículos de investigación
Fermentación alcohólica de guayaba (Psidium guajava L.) por Kluyveromyces marxianus
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