Aguirre-Loredo, Rocio Yaneli, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México

• Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI Vol. 10 Núm. 19 (2022): Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI - Artículos de revisión
  Películas de almidón de papa (Solanum tuberosum L.), empaques innovadores para alimentos: una revisión
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