El Maíz

dc.contributor.author	Guzmán López, Tammara I.
dc.date.accessioned	2018-10-18T14:59:22Z
dc.date.available	2018-10-18T14:59:22Z
dc.date.issued	2018-08-31
dc.identifier.uri	https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/123456789/18872
dc.description.abstract	El maíz siendo el producto del trabajo del ser humano que las grandes civilizaciones del pasado y la vida misma de millones de mexicanos “tienen como raíz y fundamento generoso el maíz”. Por lo tanto el maíz no se puede desligar de el contexto histórico y cultural , resumiendo que el maíz será considerado como fundamento de la cultura popular mexicana.	es
dc.language.iso	es	es
dc.subject	Fundamento, Cultural, Nixtamalización.	es
dc.title	El Maíz	es
dc.type	Presentation	es