Carbohidratos

dc.contributor.author	Ramírez Godínez, Juan
dc.contributor.author	Gutiérrez Rodríguez, Juan Francisco
dc.contributor.author	Dieuvinis, Valentín
dc.date.accessioned	2018-10-18T15:54:42Z
dc.date.available	2018-10-18T15:54:42Z
dc.date.issued	2018-08-31
dc.identifier.uri	https://repository.uaeh.edu.mx/bitstream/123456789/18896
dc.description.abstract	Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes en la naturaleza y los más consumidos en la dieta del ser humano. Entre las fuentes de obtención de carbohidratos se encuentran las frutas, miel, leche, caña de azúcar, betabel, granos de cereales, raíces comestibles, entre otros. Existe un gran número de carbohidratos; los más conocidos son la glucosa, fructosa, sacarosa, lactosa, almidón y celulosa.	es
dc.language.iso	es	es
dc.subject	Carbohidratos, alimentos, naturaleza	es
dc.title	Carbohidratos	es
dc.type	Presentation	es