Aprovechamiento agroecológico de residuos vegetales: bioestimulación en tomate de cáscara

Félix Antonio Tapia-Zayago; María Fernanda Cenobio-Galindo; Juan Ocampo-López; Eliazar Aquino-Torres; Rene Velázquez-Jiménez; Iridiam Hernández Soto

doi:10.29057/icap.v12iEspecial.15358

Autores/as

Félix Antonio Tapia-Zayago Instituto de Ciencias Agropecuarias. Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. Tulancingo de Bravo 43000 https://orcid.org/0009-0006-8815-5198
María Fernanda Cenobio-Galindo Instituto de Ciencias Agropecuarias. Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. Tulancingo de Bravo 43000 https://orcid.org/0009-0000-3285-4762
Juan Ocampo-López Instituto de Ciencias Agropecuarias. Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. Tulancingo de Bravo 43000 https://orcid.org/0000-0002-9208-7216
Eliazar Aquino-Torres Instituto de Ciencias Agropecuarias. Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. Tulancingo de Bravo 43000 https://orcid.org/0000-0003-1787-6570
Rene Velázquez-Jiménez Área Académica de Química https://orcid.org/0000-0002-3100-2944
Iridiam Hernández Soto Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo https://orcid.org/0000-0002-0307-1651

DOI:

https://doi.org/10.29057/icap.v12iEspecial.15358

Palabras clave:

Agricultura organica, Rutas metabólicas, fotosíntesis, Productividad hortícola

Resumen

El presente estudio evaluó el efecto de un bioestimulante elaborado a partir de residuos de jitomate (Solanum lycopersicum L.) sobre el cultivo de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa). Se establecieron tres tratamientos: bioestimulante vegetal, fertilizante foliar comercial y el control absoluto, aplicados en condiciones de campo mediante un diseño completamente al azar. Las variables analizadas fueron: altura de la planta, diámetro del tallo, contenido de clorofila, número de frutos, peso del fruto, rendimiento. Los resultados indicaron que el bioestimulante incrementó significativamente el diámetro del tallo y el peso del fruto en comparación con el fertilizante comercial. Aunque la altura y el contenido de clorofila fueron menores, se observó una mejora en la productividad en general. Estos efectos positivos podrían deberse a la activación de rutas metabólicas como el ácido shikimico, así como el estímulo de señales hormonales endógenas. El uso de residuos de jitomate representa una alternativa agroecológica viable para mejorar el rendimiento de cultivos hortícolas.

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