Efecto del proceso en la elaboración de merengues

  • Mauro Alberto Amador Lámbarri Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • Jesús Garrido Islas
  • Norma Güemes Vera

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Responsable del Departamente de Diseño e Interfaces Web

Publicado
2017-07-04
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AMADOR LÁMBARRI, Mauro Alberto; GARRIDO ISLAS, Jesús; GÜEMES VERA, Norma. Efecto del proceso en la elaboración de merengues. Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP, [S.l.], v. 3, n. 6, jul. 2017. ISSN 2448-5357. Disponible en: <https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/view/2451>. Fecha de acceso: 23 ago. 2017
Sección
Resúmenes, mapas o diagramas de aplicación del conocimiento