Rangel-Vargas, Esmeralda, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México

• Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP Vol. 2 Núm. 4 (2016): Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP - Artículos
  Eficiencia del hipoclorito de sodio y ácido acético como desinfectantes de mangos contaminados con Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes, Salmonella Typhimurium y Shigella flexneri.
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• Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP Vol. 2 Núm. 4 (2016): Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP - Artículos
  Efecto de hipoclorito de sodio y ácido acético en la reducción de Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes y Shigella flexneri sobre fresa (Fragaria x ananassa).
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