e-ISSN: 2007-6363
Hernández-Cruz, Miguel Ángel, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México
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Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI Vol. 10 Núm. 20 (2023): Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI - Artículos de revisión
Kluyveromyces marxianus, sus aplicaciones en lactosuero
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