Paredes-Sánchez, Edgar Ubaldo, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México

• XIKUA Boletín Científico de la Escuela Superior de Tlahuelilpan Vol. 8 Núm. 16 (2020): XIKUA Boletín Científico de la Escuela Superior de Tlahuelilpan - Reportes de investigación o prácticas
  El Potencial de las microempresas en el sector gastronómico en el municipio de Tlahuelilpan en el Estado de Hidalgo.
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