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Teoría de los dos factores
(2018-08-31)
Frederick Herzberg formuló la llamada
Teoría de dos factores, también conocida
como Teoría de la motivación y la higiene,
en la que explica el comportamiento de las
personas en situaciones de trabajo a través
de dos ...
Desarrollo Organizacional
(2018-08-31)
El desarrollo organizativo surgió a partir de 1962 como
un conjunto complejo de ideas sobre el hombre, la
organización y el medio ambiente, destinadas a
proporcionar crecimiento y desarrollo de acuerdo con su
potencial.
Es ...
Fundamentos del ordenamiento territorial turístico
(2018-08-31)
El ordenamiento territorial se encarga de planear los usos adecuados de
un determinado espacio, usualmente ciudades, departamentos y
municipios (diccionario) destinados a la actividad turística.
El principal objetivo ...
Importancia del capital humano en empresas turísticas
(2018-08-31)
En todas las empresas, el personal que trabaja para
proporcionar un producto o un servicio al consumidor es de
vital importancia, aunque muchos consideran que el cliente
es lo primero, olvida que para satisfacer a ese ...
Bombones de chocolate
(2018-08-31)
Los bombones de chocolate son lo dulces mas
comunes. Son de origen francés y se caracterizan por
tener un centro cremoso o suave y cubiertos de
crujiente chocolate.
Organismos Reguladores Gubernamentales y ONG’S (Sustentabilidad Turística, caso SEMARNAT GREENPEACE)
(2018-04-01)
Government agencies and non-governmental
organizations are up to analyze the environmental
development as well as laws and initiatives for taking
care of the biodiversity in Mexico, getting as a result
sustainability ...
Tipos de montaje
(2018-08-31)
En la Industria Restaurantera la difusión se realiza de boca
en boca para recomendar un lugar y es sin duda una de las
publicidades más efectivas.
• Por esta razón, es importante cuidar hasta el más mínimo
detalle ...
Pirámide de Maslow
(2018-08-31)
Abraham Maslow Psicólogo estadounidense reconocido
por su trabajo en psicología humanista y uno de los más
citados en diferentes áreas del conocimiento por el modelo
propuesto en la pirámide de necesidades, la teoría ...
Cocina del Pacifico Bajío Y Norte
(2018-08-31)
La comida regional de Colima tiene una fusión
interesante de lo español y lo indígena. Cuenta
con mas de 170 especies diferentes de peces de
los cuales el 85% es para consumo humano. En
consecuencia que la gran variedad ...
Defectos de la panificación y sus causas
(2018-08-31)
Debido a la complejidad de la panificación, hay
muchas cosas que pueden hacerse mal. Para
remediar los defectos comunes del pan es
importante seguir metódicamente los pasos para
su elaboración y al final tener un ...