Vargas Torres, Apolonio, Universidad Autonoma del Estado de Hidalgo, México

• Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP Vol. 5 Núm. 9 (2019): Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP - Artículos
  Estudio molecular en harinas de Oxalis tuberosa obtenidas mediante diferentes condiciones de secado
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• Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP Vol. 5 Núm. 10 (2019): Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP - Reseñas
  Encapsulación de Probióticos de Secado por Spray
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• Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP Vol. 5 Núm. 10 (2019): Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP - Reseñas
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