Evaluación de la condición nutricional de los adolescentes de una escuela secundaria mexicana

Palabras clave: estado nutrisional, sobrepeso, obesidad, daño cardiovascular, sindrome metabólico, adolencentes

Resumen

Actualmente, uno de los problemas principales de salud pública a nivel mundial es el sobrepeso y la obesidad; así mismo, este acontecimiento ha desarrollado importantes estragos en la población pediátrica (lactantes, niños y adolescentes), por lo tanto, se sabe que la causa es un desequilibrio energético entre las calorías consumidas y gastadas. El objetivo de este estudio fue evaluar antropométricamente la condición de salud actual y el grado de sobre peso y obesidad en sujetos adolescentes de entre 14 y 17 años de edad provenientes del Bachillerato General de la Escuela Superior de Huejutla, UAEH. El estudio se realizó en una muestra de adolescentes (N= 99), se tomaron mediciones antropométricas convencionales como: estatura, peso, circunferencia de abdomen, circunferencia de brazo. Se utilizó la medida en percentiles de acuerdo al IMC de las tablas de las curvas del crecimiento y desarrollo (CDC): deficiente (<5 percentil), magro (5 <percentil 95), sobrepeso (85 <percentil 95) y obesidad (> percentil 95). Además, se midió por triplicado la tensión arterial sistólica y diastólica de cada uno de los sujetos de la muestra. Los resultados obtenidos, se subdividieron en bajo peso (6.6 %) peso normal (71.71 %), sobrepeso (18.18 %) y obesidad (37.14 %) según el IMC. De esta manera se agruparon según percentiles en: presión normal (4.4 %), prehipertensión (12.12 %) e hipertensión (5.05 %). Se obtuvo un resultado discreto en la prevalencia de estados nutricionales de riesgo de sobrepeso y obesidad. Sin embargo, la tendencia en esta población es el aumento de peso.

Descargas

La descarga de datos todavía no está disponible.

Citas

Dávila-Torres J, González- Izquierdo JJ, Barrera-Cruz A. Panorama de la obesidad en México Obesity in Mexico. Rev Medica del Inst del Seguro Soc. 2015;53(2):240-9.

Barrera-Cruz A, Rodríguez-González A, Molina-Ayala MA. Escenario actual de la obesidad en México. Rev Med Inst Mex Seguro Soc. 2013;51(3):292-9.

Pérez-Herrera A, Cruz-Lopez M. Situación actual de la obesidad en México. Nutr Hosp. 2019;36(2):463-9.

Marino-Rosa FM, Vidal-Linhares R, Parada Martinez LF, do Valle-Quaresma JC, Fares-Simao R, Ivar-Caneiro JR, et al. Respuestas cardiovasculares de mujeres con obesidad mórbida sometidas a un test ergoespirométrico con ergómetro de brazo. Rev Colomb Cardiol. 2017;24(5):532-6.

Wildman RP, Mackey RH, Bostom A, Thompson T, Sutton-Tyrrell K. Measures of obesity are associated with vascular stiffness in young and older adults. Hypertension. 2003;42(4 I):468-73.

World Healt Organization. OBESITY : PREVENTING AND MANAGING THE GLOBAL EPIDEMIC Report of A. Geneva, Switzerland; 2000. [Cited March 3, 2019] Available From: https://www.who.int/nutrition/publications/obesity/WHO_TRS_894/en/]

Shamah-Levy TT, Cuevas-Nasu L, Gaona-Pineda EB, Gómez-Acosta LM, Morales-Ruán MC, Hernández-Ávila M, et al. Sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes en México , actualización de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino 2016. Salud Publica Mex. 2018;60(3):244-53.

Kovalskys I, Bay L, Rausch Herscovici C, Berner E. Prevalencia de obesidad en una población de 10 a 19 años en la consulta pediátrica. Rev Chil pediatría. 2005;76(3):324-5.

López-Alarcón MG, Rodríguez-Cruz M. Epidemiología y genética del sobrepeso y la obesidad: Perspectiva de México en el contexto mundial. Bol méd Hosp Infant Méx. 2008;65(6):421-30.

Bcardí-Gascón M, Jiménez-Cruz A, Guzmán-González V. Alta prevalencia de obesidad y obesidad abdominal en niños escolares entre 6 y 12 años de edad. Bol Med Hosp Infant Mex. 2007;64(6):362-9.

González-Gil E, García-Marco L, Santabárbara J, Molnar D, Amaro-Gahete FJ, Gottrand F, et al. Inflammation and insulin resistance according to body composition in European adolescents : the HELENA study. Nutr Hosp. 2017;34(5):1033-43.

National Institutes of Health, National Heart, Lung and L and Blood Institute. [Internet] Diagnosis, Evaluation , and Treatment of High Blood Pressure in Children and Adolescents. [Cited March 9, 2020]. Available from: https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/fourth-report-on-diagnosis-evaluation-treatment-high-blood-pressure-in-children-and-adolescents.

García-García E. Obesidad y síndrome metabólico en pediatría. En AEPap editors Curso Actual Pediatría 2015. Madrid: Lúa Ediciones 3.0; 2015: 71-84.

Moreno GM. Definición y clasificación de la obesidad. Rev Med Clin Condes. 2012;23(2):124-8.

Hurt RT, Kulisek C, Buchanan LA, McClave SA. The obesity epidemic: Challenges, health initiatives, and implications for gastroenterologists. Gastroenterol Hepatol. 2010;6(12):780-92.

Ahmad QI, Ahmad CB, Ahmad SM. Childhood obesity. Indian J Endocrinol Metab. 2010;14(1):19-25.

Jhonson JA, Jhonson AM. Urban-rural differences in childhood and adolescent obesity in the united states: a systematic review and meta-analysis. Child Obes. 2015;11(3):233-41.

Lata-Sharma M, Kumar-Sharma A. Prevalence of obesity and overweight amongst adolescents in rural and urban areas of Rajasthan. Iternational J Med Heal Res. 2017;3(9):1-7.

Vaquero-Álvarez M, Romero-Saldaña M, Valle-Alonso J, Llorente-Cantarero FJ, Blancas-Sánchez IM, Fonseca-Del Pozo FJ. Study of obesity in a rural children population and its relationship with anthropometric variables. Aten Primaria. 2019;51(6):341-49.

Zhang YX, Wang ZX, Zhao JS, Chu ZH. Prevalence of Overweight and Obesity among Children and Adolescents in Shandong, China: Urban–Rural Disparity. J Trop Pediatr. 2016;62(4):293-300.

Rodríguez-Guajardo RC, Salazar-Cantú JJ, Cruz Ramos AA. Determinantes de la actividad física en México. Estud Soc. 2013;21(41):185-209.

Hvidt KN. Blood pressure and arterial stiffness in obese children and adolescents. Dan Med J. 2015;62(3):B5043.

Grossman E. Ambulatory blood pressure monitoring in the diagnosis and management of hypertension. Diabetes Care. 2013;36(2):S307-11.

Pajuelo J, Medrano M. Different reference populations use in children and adolescents main nutritional problems diagnosis. An la Fac Med. 2009;70(3):193-8.

Marín-Cardenas AD, Sánchez-Ramirez G, Maza-Rodríguez LL. Prevalencia de obesidad y hábitos alimentarios desde el enfoque de género: el caso de Dzutóh, Yucatán, México. Estd Soc. 2014;22(44):64-90.

Unicef-México [Internet]. Salud y Nutrición [Cited March 3, 2019] Available from: https://www.unicef.org/mexico/salud-y-nutrici%C3%B3n

Chen YC, Hsu BG, Wang JH, Lee CJ, Tsai JP. Metabolic syndrome with aortic arterial stiffness and first hospitalization or mortality in coronary artery disease patients. Diabetes, Metab Syndr Obes. 2019;12:2065-73.

Csige I, Ujvárosy D, Szabó Z, Lőrincz I, Paragh G, Harangi M, et al. The Impact of Obesity on the Cardiovascular System. ed. J Diabetes Res. 2018:3407306.

Wohlfahrt P, Somers VK, Cifkova R, Filipovsky J, Seidlerova J, Krajcoviechova A, et al. Relationship between measures of central and general adiposity with aortic stiffness in the general population. Atherosclerosis. 2014;235(2):625-31.

Gómez R, Monteiro H, Cossio-Bolaños MA, Fama-Cortez D, Zanesco A. El ejercicio físico y su prescripción en pacientes con enfermedades crónicas degenerativas. Rev Peru Med Exp Salud Publica. 2010;27(3):379-86.

Warburton DER, Nicol CW, Bredin SSD. Health benefits of physical activity: The evidence. CMAJ. 2006;174(6):801-9.

Escobar-López JR. Ejercicios aeróbicos y su influencia para controlar algias articulares en pacientes obesos entre 50 a 70 años de edad que acuden a la Asociación de Diabéticos e Hipertensos de Pastaza, en el periodo agosto 2010 –enero 2011. Universidad Técnica de Ambato. Ecuador. 2012.

Martínez-López E. El ejercicio la mejor alternativa para el obeso. Educacion Fisica y Deporte 1984;5:31-8.

Ekelund U, Yngve A, Brage S, Westerterp K, Sjöström M. Body movement and physical activity energy expenditure in children and adolescents: how to adjust for differences in body size and age. Am J Clin Nutr. 2004;79(5):851-6.

García-Rodríguez J, Fonseca Hernández C. La actividad física en los y las jóvenes mexicanos y mexicanas: un análisis comparativo entre las universidades públicas y privadas. MH Salud. 2012;9(2):1-29.

Hidalgo-Rasmussen CA, Ramírez-López G, Hidalgo-San Martín A. Actividad física, conductas sedentarias y calidad de vida en adolescentes universitarios de Ciudad Guzmán, Jalisco, México. Cien Saude Colet. 2013;18(7):1943-52.

Legry V, Cottel D, Ferrières J, Andrieux N, Bingham A, Wagner A, et al. Effect of an FTO polymorphism on fat mass, obesity, and type 2 diabetes mellitus in the French MONICA Study. J Metab. 2009;58(7):971-5.

Mercado P, Vilchis G. La obesidad infantil en México. Altern psicol. 2013;17(28):49-57.

Publicado
2020-07-05
Cómo citar
Jiménez Corona, A. E., De la Cruz Hernández, C. Y., Hernández Hernández, G., & Martínez Santos, L. R. (2020). Evaluación de la condición nutricional de los adolescentes de una escuela secundaria mexicana. Mexican Journal of Medical Research ICSA, 8(16), 27-32. https://doi.org/10.29057/mjmr.v8i16.4744