Impactos ambientales en la industria restaurantera

  • García Cruz Gerardo Alumno de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
  • L. Roberto Olguín Herrera Alumno de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

Resumen

En la actualidad el cuidado del medio ambiente resulta de vital importancia, debido a que los recursos que nos brinda la naturaleza se han ido deteriorando por la mano del hombre. Sin lugar a duda la industria restaurantera es una de las mayores contaminantes del planeta, debido a que la conciencia de los seres humanos sobre la contaminación no es relevante para sí, con esta investigación se pretende evaluar las practicas que se generan día con día en la ya mencionada industria, informando sobre el impacto que la contaminación del sector tiene en relación al medio ambiente.

Publicado
2018-06-05
Sección
Resúmenes, mapas o diagramas de aplicación del conocimiento